FC2ブログ







プロフィール

理々

Author:理々

国際薬膳食育師 家庭で作る日々のおかずに、薬膳を取り入れましょう。 それは、美と健康への近道になります。



最新記事



カレンダー

07 | 2018/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -



アクセスカウンター



最新コメント



月別アーカイブ



メールフォーム

リンクフリーです。 ご連絡いただけたら嬉しいです。

名前:
メール:
件名:
本文:



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


アスパラのチーズ焼き
今日は、三月過ぎの暖かさになるとか。
着るものに悩みますね。
お野菜も、春物?が、お安くなってきたような。

グリーンアスパラで、焼き物です。
手をかけない、一品。
アスパラは、下の堅いところを、ピーラーで剥き、
斜め切りしてから、熱湯にひとつまみの塩で、サッと茹でます。
このあと、オーブンを使うならば、茹でなくてもいいですが、
短時間で作るならば、オーブントースターの方が早いので、下茹で。

アルミホイルに、アスパラ、塩こしょー、マヨネーズ少し、
その上に、プチトマトとトロけるチーズを。
なお、その上に、パン粉をぱらぱら。パルメザンでもいいです。

あらかじめ、温めておいた、オーブントースターで、
チーズが溶けるまで、焼きましょう。
お肉料理の付け合わせにも、ピッタリです。

グリーンアスパラは、陽を浴びた分、ビタミンA、B、
そしてミネラルが多く、疲労回復に大変効果的です。
季節柄、陽気とともに人の体も、伸びようと、新陳代謝が
盛んになり、エネルギーを発散させてきます。
そんな時、血行をよくするアスパラは、特に有効ですね。


○アスパラガス
        平
        甘、酸
        肺
        
血液をきれいにする、ユリ科の野菜。
にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村

fc2ブログランキング
スポンサーサイト


コメント

コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。