FC2ブログ







プロフィール

理々

Author:理々

国際薬膳食育師 家庭で作る日々のおかずに、薬膳を取り入れましょう。 それは、美と健康への近道になります。



最新記事



カレンダー

09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -



アクセスカウンター



最新コメント



月別アーカイブ



メールフォーム

リンクフリーです。 ご連絡いただけたら嬉しいです。

名前:
メール:
件名:
本文:



カテゴリ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


焼き空豆
築地に行ってきました。
初夏の味、たっぷり〜。
卵焼き、卵焼きサンド、鰹節、昆布、練り物、黒豆甘納豆、
のどぐろ、ウニ、イクラ、マグロ、お新香、しらす、手羽、新茶、
牛肉、山葵、フルーツトマト、空豆。

今回は、これぐらい。
あぁ、海苔買うの忘れた。

いつも、朝を軽〜く済ませておいて、ばーっと、
場外で買い物してから、市場内のお寿司やさんへ行きます。
この時点で、朝、10時くらい。
で、朝昼兼用で、いただくという贅沢。
朝から、ビールは効くのです♪

そんなお寿司を食べまくってから、もう一軒、場所変えして、
お茶屋に行きます。
日本茶の喫茶店なんですが、たまたま、お茶会週間に
当たってて、種類違いの、新茶飲みまくりです。
連れていった、友人と、自宅のように喋りまくり
買い物をシェアしたりと、楽しかったデス。

場外は、移転しないと聞きましたので、
ちょっと、ほっとしてます。なくなったら、寂しいですもん。
『ルイルイ』の陽介くんが、撮影で来ていましたよ。

季節は、五月場所、夏場所中ですから、
桟敷では、空豆が出ます。
(他のお料理もですが、極上のが吟味されて、出てくるので
ホント、美味しいものばかり。)

で、空豆。
料理とも言えない。
今回は、焼き空豆にしてみました。
グリルで、焼きます。ほったらかしでよろしい。
焦げ目がつくまで、焼くと、ほっくほくです。
茹で空豆より、香ばしいですね。
サヤを開けたら、ちょっと、お塩ふるといいかも。
どうせ、薄皮もむきますが。
お好みでね。

空豆は、栄養価が高く、そして、
むくみによく効きます。
水分代謝が悪いがために、体重が落ちない〜と、
お嘆きの女子に、ぴったりの食材ですね。
でも、美味しい〜っ!と、じゃんじゃんビールを
合わせちゃ、イケマせん。ビールの方は、ほどほどにね。


○空豆
        平
        甘
        脾、腎
水分太りのあなたに!
にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村

fc2ブログランキング
スポンサーサイト


コメント

コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。